Salade de pommes de terre crémeuse et gourmande avec des œufs et des lardons

Name: Salade de pommes de terre crémeuse et gourmande avec des œufs et des lardons
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: française
Ingredients: 200 ml de crème fluide; 4 œufs; 250 g de lardons; 750 g de pommes de terre; Poivre; Sel; 20 g d’oignons frits; 3 gros cornichons; 1 càs de moutarde à l’ancienne; 1 botte de cébette; 1 oignon rouge

Sonia

24 octobre 2022

Plats, Recettes, Salades

4,8/5 · 87 avis

Préparez votre salade de pommes de terre en suivant cette recette. Elle sera d’une bonté incomparable. Je l’ai enrichie d’ingrédients simples qui lui apportent un goût exceptionnel. Le résultat est un délice absolu. La salade de pommes de terre crémeuse aux œufs et aux lardons regorge de nombreuses saveurs impressionnantes qui vont vous émerveiller. Voyons comment la réaliser.

Préparation: 20 minutes
Cuisson: environ 40 minutes
Portions: 4

Ingrédients

200 ml de crème fluide
4 œufs
250 g de lardons
750 g de pommes de terre
Poivre
Sel
20 g d’oignons frits
3 gros cornichons
1 càs de moutarde à l’ancienne
1 botte de cébette
1 oignon rouge

Préparation

Comment faire la salade de pommes de terre crémeuse aux œufs et aux lardons?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.