Égoutter les poivrons piquillos et les mettre dans un bol.
Ajouter l’oignon émincé.
Mettre les œufs de caille dans une casserole d’eau froide.
Les faire cuire 5 minutes à compter de l’ébullition.
Les égoutter, les laisser refroidir et les écaler.
Égoutter le thon et l’ajouter aux poivrons.
Assaisonner d’huile, de sel et de vinaigre.
Mélanger, puis ajouter les œufs de caille.
Servir la salade de piquillos au thon.
