Vous souhaitez consommer un plat léger tout en vous régalant? Voici la recette qu’il vous faut. Il s’agit d’une salade toute simple, préparée avec peu d’ingrédients. C’est un menu savoureux et appétissant. Son goût exceptionnel vous conquerra. La salade de pommes de terre pimentée aux tomates cerises est d’une bonté remarquable. Découvrez la recette et essayez-la!
Préparation: 20 minutes
Cuisson: 25 minutes
Portions: 4
Ingrédients
1 oignon
1 piment vert
8 tomates cerises
4 pommes de terre (grosses)
Poivre
Sel
2 càs de vinaigrette
Préparation
Comment faire la salade de pommes de terre pimentée aux tomates cerises?
Peler les patates, les laver et les couper en deux.
Les mettre dans une casserole et les couvrir d’eau froide.
Laisser cuire 25 minutes à partir de l’ébullition.
Les égoutter et les couper en rondelles.
Laisser refroidir dans un grand saladier.
Laver les tomates cerises, les couper en deux et les ajouter aux tubercules.
Éplucher et émincer l’oignon.
Nettoyer et hacher le piment.
Les incorporer aux autres ingrédients.
Assaisonner de sel, de poivre et de vinaigrette.
Mélanger et mettre au frais jusqu’à la dégustation.
Servir la salade de pommes de terre pimentée aux tomates cerises.
