Faire cuire le riz en suivant les instructions sur l’emballage.
Faire durcir les œufs dans une casserole d’eau froide une dizaine de minutes à partir de l’ébullition.
Ensuite, les passer sous l’eau froide, les écaler et les découper en quartiers.
Égoutter et émietter le thon.
Rincer le maïs et l’égoutter.
Laver les tomates et les découper en cubes.
Égoutter le riz cuit et le mettre dans un saladier.
Attendre qu’il refroidisse et ajouter les tomates, les olives, le maïs et le thon.
Disposer les œufs durs dessus
Réfrigérer la salade de riz aux œufs durs et au thon jusqu’au moment de la servir.