Sandwichs d’aubergines à la mozzarella et aux tomates: un plat léger et super savoureux

Name: Sandwichs d’aubergines à la mozzarella et aux tomates: un plat léger et super savoureux
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: française
Ingredients: 1 tomate; 150 g de mozzarella; 1 aubergine ronde; Sel; Basilic; Huile d'olive

Sonia

31 juillet 2023

Apéritif, Plats, Recettes

Préparons ensemble ces délicieux sandwichs d’aubergines à la mozzarella et aux tomates. Ils sont super savoureux. C’est un menu léger, sain et très appétissant. Cette méthode simple rendra vos aubergines irrésistibles. Essayez-la!

Préparation: 15 minutes
Cuisson: environ 10 minutes
Portions: 2

Ingrédients

1 tomate
150 g de mozzarella
1 aubergine ronde
Sel
Basilic
Huile d’olive

Préparation

Comment faire les sandwichs d’aubergines à la mozzarella et aux tomates?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.