Sauce crémeuse aux champignons: légère et succulente

Name: Sauce crémeuse aux champignons: légère et succulente
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: française
Ingredients: 2 càs de crème fraîche à 4 % de MG; 1 gros oignon; 400 g de champignons; 10 cl d’eau; Poivre; Sel; 1 càs d’huile; Persil; 1 piment de Cayenne

Sonia

2 septembre 2023

Plats, Recettes

Préparez cette sauce succulente avec moi! Elle est légère et très savoureuse. Vous pouvez servir cette magnifique sauce crémeuse aux champignons avec toutes sortes de plats. C’est une recette facile et rapide à faire. Testez-la! Vos champignons seront gourmands et irrésistibles.

Préparation: 10 minutes
Cuisson: environ 15 minutes
Portions: 4

Ingrédients

2 càs de crème fraîche à 4 % de MG
1 gros oignon
400 g de champignons
10 cl d’eau
Poivre
Sel
1 càs d’huile
Persil
1 piment de Cayenne

Préparation

Comment faire la sauce crémeuse aux champignons?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.