Soupe aux lentilles très savoureuse

Name: Soupe aux lentilles très savoureuse
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Française
Ingredients: 27 cl d'eau; ½ càc de menthe; 30 g de pâte de tomate; 2 cl d'huile d'olive; Poivre; 1 càs de beurre; 2 càs de lentilles vertes; Sel; 75 g de sauce tomate; 2 càs de riz; Jus d'1 citron; 2 càs de boulghour; 1 càs d'épinards hachés; 2 càs de lentilles rouges; 3 oignons

Sonia

30 janvier 2022

Plats, Recettes

Préparez cette soupe réconfortante avec moi. Elle est appétissante et très savoureuse. Ce fabuleux menu aura un grand succès. Elle est pleine de nutriments et de vitamines essentielles au bon fonctionnement de l’organisme. Les ingrédients qui composent la soupe aux lentilles se marient à la perfection. En suivant bien la recette, vous obtiendrez un plat riche en goût qui ravira toutes les papilles.

Préparation: 15 minutes
Cuisson: environ 40 minutes
Portions: 4 (210 Kcal par portion)

Ingrédients

27 cl d’eau
½ càc de menthe
30 g de pâte de tomate
2 cl d’huile d’olive
Poivre
1 càs de beurre
2 càs de lentilles vertes
Sel
75 g de sauce tomate
2 càs de riz
Jus d’1 citron
2 càs de boulghour
1 càs d’épinards hachés
2 càs de lentilles rouges
3 oignons

Préparation

Comment faire la soupe aux lentilles?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.