Faire bouillir de l’eau dans une casserole.
Y plonger les tomates pendant 30 secondes.
Les égoutter, les éplucher et les couper en morceaux.
Peler et hacher l’ail.
Le faire revenir dans une casserole avec un peu d’huile.
Ajouter les tomates.
Faire cuire les pâtes en suivant les indications sur le paquet.
Les égoutter dans un grand bol.
Ajouter la sauce tomate, le basilic, du sel et du poivre.
Bien mélanger et servir les tagliatelles à la sauce tomate et au basilic.
