Tarte au chèvre et aux champignons: un menu léger et succulent

Name: Tarte au chèvre et aux champignons: un menu léger et succulent
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: française
Ingredients: 1 verre de vin blanc; 150 g de fromage de chèvre; 1 œuf; 2 échalotes; ½ kg de champignons; 1 fond de tarte léger; Poivre; Sel; Muscade; Persil; 1 càs d’huile d’olive

Sonia

15 octobre 2022

Plats, Recettes

Faites plaisir à toute la famille en servant cette magnifique tarte salée au dîner. Elle apportera du bonheur à votre table. Ce menu est succulent, invitant et très appétissant. La tarte au chèvre et aux champignons est également légère. Réalisez-la en quelques gestes simples!

Préparation: 20 minutes
Cuisson: environ 35 minutes
Portions: 6

Ingrédients

1 verre de vin blanc
150 g de fromage de chèvre
1 œuf
2 échalotes
½ kg de champignons
1 fond de tarte léger
Poivre
Sel
Muscade
Persil
1 càs d’huile d’olive

Préparation

Comment faire la tarte au chèvre et aux champignons?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.