Préchauffer le four à 180 degrés.
Étaler la pâte dans un moule.
La piquer avec les dents d’une fourchette.
La garnir de la compote.
Peler les pommes et les trancher finement.
Les placer par-dessus la compote.
Parsemer de morceaux de beurre et de sucre.
Enfourner la tarte aux pommes et à la compote pour une demi-heure.