Tarte crumble au cacao et au yaourt: un dessert onctueux et croquant

Name: Tarte crumble au cacao et au yaourt: un dessert onctueux et croquant
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Yield: 10
Cuisine: française
Ingredients: Pâte brisée: 1 pincée de sel; 1 càc de poudre de cacao non sucré; 2 jaunes d’œufs; 2; 5 g de levure chimique; 30 g de stévia; 30 g de noisettes; 50 g d'amandes; 60 g de beurre fondu; 125 g de farine; Sucre glace; Garniture: 1 pincée de sel; 1 càc de vanille; 2 blancs d'œufs; 30 g de maïzena; 65 g de stévia; ½ kg de yaourt grec

Sonia

19 décembre 2022

Desserts, Pâtisserie, Recettes

4,6/5 · 146 avis

Aujourd’hui, nous allons préparer un dessert super bon. Sa texture est à la fois crémeuse et croquante. La tarte crumble au cacao et au yaourt émerveillera vos papilles. Elle est sublime. Préparez cette magnifique pâtisserie en suivant bien mes instructions. Le résultat sera sensationnel.

Préparation: 20 minutes
Cuisson: environ 40 minutes
Portions: 10 (190 Kcal par portion)

Ingrédients

Pâte brisée:
1 pincée de sel
1 càc de poudre de cacao non sucré
2 jaunes d’œufs
2,5 g de levure chimique
30 g de stévia
30 g de noisettes
50 g d’amandes
60 g de beurre fondu
125 g de farine
Sucre glace

Garniture:
1 pincée de sel
1 càc de vanille
2 blancs d’œufs
30 g de maïzena
65 g de stévia
½ kg de yaourt grec

Préparation

Comment faire la tarte crumble au cacao et au yaourt?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.