Tarte salée au chèvre et aux tomates: un véritable délice

Sonia

8 septembre 2021
Plats, Recettes
4,9/5 · 159 avis

Craquez pour cette merveilleuse tarte salée au chèvre et aux tomates. Elle est d’une bonté étonnante. Vous adorerez cette tarte à la fois douce, crémeuse et croquante. Les ingrédients utilisés pour la façonner sont simples, mais une fois combinés, ils forment un véritable délice. Je vous laisse découvrir la recette.

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 45 minutes
Portions: 6

Ingrédients

½ kg de tomates
1 rouleau de pâte brisée
Poivre
3 petits fromages de chèvre (type Cabécou)
Sel
3 càs d’huile d’olive extra vierge

Préparation

Comment faire la tarte salée au chèvre et aux tomates?

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À propos de l'auteur,
Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.