Allumer le four à 220 °C.
Mettre les fonds de tartelettes sur une plaque tapissée de papier sulfurisé et les enfourner pour une dizaine de minutes.
Faire chauffer de l’huile dans une poêle.
Y faire cuire la viande avec du basilic et de l’origan.
Garnir les pâtes de sauce marinara.
Ajouter du fromage et de la viande.
Étaler plus de sauce dessus et une rondelle de pepperoni.
Continuer avec de la mozzarella.
Enfourner pour une dizaine de minutes.
Servir les tartelettes à la viande hachée et au pepperoni.
