Allumer le four à chaleur tournante à 200 degrés.
Dérouler la pâte et la découper en plusieurs disques.
Les mettre dans des moules à tartelettes.
Garnir de crème et de saumon fumé.
Saupoudrer de fromage râpé.
Faire cuire les tartelettes au saumon fumé au four une dizaine de minutes.
