Tartelettes aux pommes à la crème d’amandes: gourmandes et irrésistibles

Sonia

3 septembre 2022
Desserts, Pâtisserie, Recettes
4,9/5 · 145 avis

Allons en cuisine pour façonner ces merveilleuses tartelettes. Elles sont gourmandes et savoureuses. Ces délices sont parfaits à déguster en dessert. Leur réalisation ne vous prendra que peu de temps. Vos tartelettes aux pommes à la crème d’amandes seront sensationnelles.

Préparation: 20 minutes
Cuisson: 25 minutes
Portions: 4

Ingrédients

60 g de sucre glace
30 g de beurre fondu
60 g de poudre d’amandes
1 œuf
3 pommes golden
Sucre semoule
60 g de beurre mou
1 rouleau de pâte feuilletée

Préparation

Comment faire les tartelettes aux pommes à la crème d’amandes?

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À propos de l'auteur,
Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.