Peler les pommes de terre, les rincer à l’eau et les découper en rondelles.
Les cuire quelques instants au micro-ondes.
Faire chauffer de la margarine dans une sauteuse.
Trancher les endives suivant la longueur et les faire dorer dans la sauteuse.
Ajouter ensuite le vin, la crème fraîche et les lardons.
Laisser l’alcool s’évaporer.
Graisser le plat à gratin avec de la margarine.
Faire une couche de pommes de terre, puis d’endives.
Saler légèrement et couvrir les légumes du reblochon coupé en tranches.
Alterner les ingrédients en gardant cette séquence.
Placer le plat sous le grill du four et laisser cuire une dizaine de minutes.
La tartiflette aux pommes de terre et aux endives est prête à être servie.
