Thé au curcuma: comment le préparer?
Il est façonné avec de la racine ou de la poudre de curcuma. Vous pouvez aussi ajouter du miel, du poivre ou encore du gingembre pour le rendre plus délicieux et parfumé. Faites bouillir 4 tasses d’eau et ajoutez-y deux cuillères à soupe de curcuma. Laissez le tout mijoter une dizaine de minutes, puis filtrez et laissez refroidir.
Le thé au curcuma est également disponible en sachets dans les magasins biologiques. Il suffit de le tremper dans de l’eau chaude comme pour boire un simple thé.