Découvrez la recette de la tortilla à la grecque. Une omelette riche en saveur qui conquerra tout le monde. Elle est délicate, succulente et très goûteuse. Vous allez sûrement l’apprécier. La préparation de cette tortilla ne vous prendra que peu de temps. La cuisson se fait en deux temps, à la poêle puis au four. Voyons ensemble comment réaliser ce délice.
Préparation: 15 minutes
Cuisson: environ 25 minutes
Portions: 4-6
Ingrédients
100 g de fromage
3 tomates
2 oignons
8 œufs
Poivre
Sel
2 cuillères à soupe d’huile d’olive extra vierge
1 cuillère à soupe d’origan séché
1 pincée de piment
2 piments verts doux