Tarte de pommes de terre au fromage et au jambon: un menu succulent et invitant

Name: Tarte de pommes de terre au fromage et au jambon: un menu succulent et invitant
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h 15 min
Yield: 8
Cuisine: française
Ingredients: 300 g de fromage râpé; 350 g de tranches de jambon blanc; 15 cl d’huile d’olive; 3 kilos de pommes de terre; Grains de poivre; Gros sel; Crème royale: Muscade; 3 œufs; 35 cl de crème fraîche liquide; Sel; Poivre

Sonia

4 octobre 2022

Plats, Recettes

Épatez toute la famille avec ce menu agréablement invitant. La tarte de pommes de terre au fromage et au jambon est aussi succulente. Elle vous plaira énormément. Cette tarte salée est composée d’ingrédients simples et peu onéreux. Une fois assemblés, ils forment un menu très délicieux, parfait pour le déjeuner ou le dîner. Je vous laisse découvrir la recette détaillée.

Préparation: 30 minutes
Cuisson: 75 minutes
Portions: 6-8

Ingrédients

300 g de fromage râpé
350 g de tranches de jambon blanc
15 cl d’huile d’olive
3 kilos de pommes de terre
Grains de poivre
Gros sel

Crème royale:
Muscade
3 œufs
35 cl de crème fraîche liquide
Sel
Poivre

Préparation

Comment faire la tarte de pommes de terre au fromage et au jambon?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.