Préchauffer le four à 210 degrés.
Battre l’œuf et la crème.
Ajouter les morceaux de saumon, l’aneth ciselé, du sel et du poivre.
Déposer l’une des pâtes dans une tourtière.
Garnir du mélange préparé.
Recouvrir de l’autre pâte.
Enfourner la tourte au saumon pour 40 minutes.
