Mélanger la noix de coco avec le lait condensé dans un saladier.
Prélever cette préparation petit à petit avec une cuillère à glace.
Façonner des boules et les laisser reposer.
Hacher le chocolat et le faire fondre au bain-marie.
Plonger les boules dedans et les laisser sécher sur du papier cuisson.
Les truffes à la noix de coco et au chocolat sont prêtes.