Velouté d’endives au bacon: un délicieux plat pour le dîner

Vous ne savez pas quoi préparer pour le dîner. Ce velouté d’endives au bacon sera parfait. C’est un plat délicieux, riche et sain. Il satisfera les papilles des petits et grands. Sa préparation est très facile et la cuisson dure à peine une demi-heure. Vous allez adorer le goût exceptionnel de ce menu. Je vous attends en cuisine pour le préparer.

Préparation: 10 minutes
Cuisson: 25 minutes
Portions: 4

Ingrédients

4 tranches de bacon
4 tranches de pain d’épices
10 g de beurre
½ l de lait
1 l d’eau
6 endives
1 càs d’huile d’olive
1 càc de sel
1 oignon

Préparation

Comment faire le velouté d’endives au bacon?