Voici les raisons pour laquelle l’extrémité de la tomate est de couleur noire : vous serez abasourdi 

Jennifer Mercier

12 juin 2023
Astuces

Pour récolter des tomates de qualité, il est très important de choisir la bonne qualité de sol. En effet, ce dernier doit être bien fertile et bien drainé. Par ailleurs, vous deevz leur assurer une bonne exposition à la lumière et à la chaleur. 

En effet, il faut une exposition pendant 6 à 8 heures par jour afin de stimuler la photosynthèse. Vous devez également faire une taille régulière des feuilles inférieures pour s’assurer que les plantes soient toujours fortes et résistantes face aux maladies fongiques. 

Enfin, il faut assurer un bon arrosage. Ce dernier doit être correct, c’est-à-dire pas trop ni peu pour éviter le stress hydrique. N’hésitez pas à utiliser du vinaigre blanc dilué dans de l’eau ou des extraits de plantes à base d’ail pour soigner les attaques des parasites

Il faut savoir que ces pointes foncées sont une maladie dénommée apex nécrotique. Elle indique un déficit de calcium dans le sol et l’eau, et non une infection bactérienne ou fongique. 

Une carence en calcium favorise l’affaiblissement des feuilles et des fruits. Pour les éviter, il faut s’assurer d’offrir la bonne quantité de calcium dans le sol, tout au long de la croissance des tomates. Il est possible d’utiliser des engrais qui regorgent de calcium, au moment de semer les graines. 

Pour éviter ces pointes, il faut faire un bon arrosage. Par ailleurs, éloignez les instabilités en termes de température. Privilégiez un emplacement dont la température varie de 18 à 24°C.

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À propos de l'auteur,
Jennifer Mercier

Cheffe autodidacte et créatrice de Plumeti. Elle puise son inspiration dans la cuisine de sa grand-mère bolognaise et partage au quotidien des recettes italo-françaises simples, testées, et pensées pour les cuisiniers du quotidien.