Le papier sulfurisé permet de préserver les plaques et les lèchefrites des dépôts de graisse et de résidus qui peuvent être difficiles à éliminer. Par ailleurs, il est utile lors de l’étalage de la pâte, afin que cette dernière ne colle pas au rouleau à pâtisserie. Cette énumération n’est d’ailleurs pas exhaustive. Dans tous les cas, le papier sulfurisé est un incontournable en cuisine. Après son utilisation, nous avons tendance à le jeter et pourtant, les feuilles peuvent servir pour d’autres utilisations. Ainsi, vous évitez le gaspillage et donnez une seconde vie au papier sulfurisé.
Une des 5 utilisations alternatives des restes de papier sulfurisé : pour en faire de petits sacs
Si la feuille de papier sulfurisé ne présente aucune tache ni résidu, alors vous pouvez le réutiliser pour fabriquer des petits sacs voire des boîtes. En effet, cette feuille a l’avantage de se plier facilement et de bien conserver sa forme. Réalisez de petits sacs de service des entrées ou encore des apéros.
