Émerillons feuilletés au fromage et au thon super savoureux

Sonia

14 février 2022
Apéritif, Recettes
4,5/5 · 133 avis

Pour vos apéritifs et buffets, préparez ces magnifiques émerillons feuilletés au fromage et au thon. Ils sont super savoureux et appétissants. Ces délicieux amuse-gueules feront le bonheur de tous. Ils sont splendides. Découvrez la recette et essayez-la!

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 20 minutes
Portions: 4

Ingrédients

1 boîte de thon au naturel (300 g)
1 rouleau de pâte feuilletée
2 càs d’huile d’olive
1 càc de moutarde
1 oignon
2 jaunes d’œufs
Un demi-citron
100 g de parmesan râpé
2 càs de lait
Sel
Curry
Poivre
5 brins de persil
2 càs de graines de sésame

Préparation

Comment faire les émerillons feuilletés au fromage et au thon?

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À propos de l'auteur,
Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.