Sablés au parmesan et à la ricotta croustillants et délicieux

Sonia

2 février 2022
Apéritif, Recettes

Ces sablés au parmesan et à la ricotta vous plairont. Ils sont tellement bons. Leur pâte est à la fois douce et croustillante. Vos papilles seront enchantées par le goût exceptionnel de ces sablés salés. En plus d’être délicieux, ils sont invitants. Voyons comment les préparer en quelques gestes faciles.

Liqueur d’abricot maison facile et parfumée l’apéritif gourmand de l’été qui rivalise avec les digestifs du commerce

Préparation: 25 minutes
Cuisson: 10 à 20 minutes
Portions: 16

Ingrédients

Pâte:
30 g de beurre
10 g de saindoux
100 g de farine
25 g d’eau
1 pincée de bicarbonate d’ammonium
1 pincée de gros sel

Poires au four au gorgonzola et noix fondantes l’entrée raffinée qui rivalise avec les classiques de brasserie

Garniture:
100 g de ricotta
50 g de parmesan râpé
Sel
Poivre
1 œuf

Petites galettes de pois chiches moelleuses et savoureuses l’apéritif express qui rivalise avec les pizzas

Préparation

Comment faire les sablés au parmesan et à la ricotta?

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À propos de l'auteur,
Sonia

Tombée dans la marmite de la rédaction web depuis quelques années déjà, je suis une accro aux potins et à la vie des stars. Véritable touche-à-tout, j’adore m’informer sur les dernières nouvelles de nos personnalités politiques et nos stars préférés afin de les partager avec vous au quotidien. En passant, j’aime les chats, les pâtes et les mangas !

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