Gâteau au citron sans farine et sans beurre doux et parfumé

Name: Gâteau au citron sans farine et sans beurre doux et parfumé
Prep time: 12 min
Cook time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: Française
Ingredients: 1 citron (zeste râpé et jus); 150 g de poudre d'amandes; 4 œufs; 50 g de stévia; 1 pincée de sel; Sucre glace

Sonia

1 mars 2022

Pâtisserie, Recettes

Pour le petit déjeuner ou le goûter, préparez cette pâtisserie parfumée et ultra douce en un rien de temps. Ce gâteau nutritif vous plaira. Il est délicat et savoureux. La préparation du gâteau au citron sans farine et sans beurre ne demande que peu de temps. Enfilez votre tablier et mettons-nous au travail immédiatement!

Préparation: 12 minutes
Cuisson: une demi-heure
Portions: 8 (150 calories par portion)

Ingrédients

1 citron (zeste râpé et jus)
150 g de poudre d’amandes
4 œufs
50 g de stévia
1 pincée de sel
Sucre glace

Préparation

Comment faire le gâteau au citron sans farine et sans beurre?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.