Testez ces pizzas sans gluten avec une saveur particulière! Elles sont aussi délicieuses que celles des pizzerias

Name: Testez ces pizzas sans gluten avec une saveur particulière! Elles sont aussi délicieuses que celles des pizzerias
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Yield: 4
Cuisine: française
Ingredients: 4 cl d'huile d'olive; 45 cl d'eau; 8 g de levure de bière fraîche; 750 g de farine de riz; 10 g de sel; Garniture: ½ kg de tofu; ½ kg de tomates; Huile d'olive; Basilic

Sonia

22 mars 2022

Plats, Recettes

4,5/5 · 154 avis

Vous êtes intolérant au gluten et vous souhaitez déguster une bonne pizza? J’ai la solution pour vous. Ces pizzas à la farine de riz et au tofu vous plairont. Elles sont aussi délicieuses que celles vendues dans les pizzerias. Leur saveur particulière émerveillera vos papilles. Je les ai garnies d’une combinaison simple mais succulente. Découvrez la recette et n’hésitez pas à la personnaliser!

Préparation : 20 minutes
Cuisson : 5 minutes
Portions: 4 pizzas

Ingrédients

4 cl d’huile d’olive
45 cl d’eau
8 g de levure de bière fraîche
750 g de farine de riz
10 g de sel

Garniture:
½ kg de tofu
½ kg de tomates
Huile d’olive
Basilic

Préparation

Comment faire les pizzas à la farine de riz et au tofu?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.