Vous êtes intolérant au gluten et vous souhaitez déguster une bonne pizza? J’ai la solution pour vous. Ces pizzas à la farine de riz et au tofu vous plairont. Elles sont aussi délicieuses que celles vendues dans les pizzerias. Leur saveur particulière émerveillera vos papilles. Je les ai garnies d’une combinaison simple mais succulente. Découvrez la recette et n’hésitez pas à la personnaliser!
Préparation : 20 minutes
Cuisson : 5 minutes
Portions: 4 pizzas
Ingrédients
4 cl d’huile d’olive
45 cl d’eau
8 g de levure de bière fraîche
750 g de farine de riz
10 g de sel
Garniture:
½ kg de tofu
½ kg de tomates
Huile d’olive
Basilic
