Omelette de pommes de terre aux lardons et au reblochon

Sonia

12 juillet 2021
Plats, Recettes
4,8/5 · 148 avis

L’omelette de pommes de terre aux lardons et au reblochon est un plat très riche en saveur. Vous serez impressionné par le mariage parfait des ingrédients qui la composent. Testez cette méthode différente pour cuisiner vos omelettes. Elle sera appréciée de tous. Je vous laisse découvrir la recette.

Préparation: 20 minutes
Cuisson: 35 minutes

Ingrédients

7 pommes de terre
300 g de lardons
350 g de reblochon
1 oignon
7 œufs
Persil
3 gousses d’ail
Poivre
Sel
Huile d’olive extra vierge

Préparation

Comment faire l’omelette de pommes de terre aux lardons et au reblochon?

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À propos de l'auteur,
Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.

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