Faites bonne impression à vos convives en leur servant cette fabuleuse quiche mexicaine. Elle est d’une bonté incroyable. L’explosion de saveurs dans ce plat est tout simplement fascinante. Vous allez raffoler de ce menu exquis. Pour le réaliser, je vous recommande de bien suivre mes instructions et de n’omettre aucun ingrédient. Votre quiche sera irrésistible.
Préparation: 20 minutes
Cuisson: environ 1 heure
Portions: 6
Ingrédients
200 ml de crème
3 jaunes d’œufs
1 petite boîte de maïs
1 rouleau de pâte brisée
2 tomates
½ poivron rouge
2 càs de concentré de tomate
2 gousses d’ail
1 oignon
300 g de viande de bœuf hachée
1 petit piment
Persil
Sel
Poivre
2 càs d’huile d’olive extra vierge
