Quiche sans pâte avec des courgettes et du saumon fumé: un menu succulent et léger

Name: Quiche sans pâte avec des courgettes et du saumon fumé: un menu succulent et léger
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: française
Ingredients: 400 g de lait écrémé; 100 g de farine; 150 g de saumon fumé; 30 g de parmesan râpé; Poivre; 2 œufs; 100 g de crème fraîche 4 % MG; 2 courgettes de taille moyenne; Sel

Sonia

9 août 2022

Plats, Recettes

4,9/5 · 149 avis

Pour faire plaisir à tous vos convives, préparez rapidement cette quiche légère et succulente. Elle aura un grand succès. Ce menu exquis est composé d’ingrédients simples et peu onéreux. Une fois assemblés, ils forment une petite merveille qui enchantera toutes les papilles. Difficile de résister à la bonté de cette quiche sans pâte aux courgettes et au saumon fumé. Préparons-la ensemble!

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 35 minutes
Portions: 4

Ingrédients

400 g de lait écrémé
100 g de farine
150 g de saumon fumé
30 g de parmesan râpé
Poivre
2 œufs
100 g de crème fraîche 4 % MG
2 courgettes de taille moyenne
Sel

Préparation

Comment faire la quiche sans pâte aux courgettes et au saumon fumé?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.