Flan de brocoli aux poivrons: une recette succulente et légère

Sonia

17 décembre 2022
Plats, Recettes
4,9/5 · 189 avis

Voici une recette végétarienne succulente qui plaira à toute la famille. Le flan de brocoli aux poivrons est fabuleux. Il se compose d’ingrédients simples et bon marché. Ce menu est également adapté à ceux qui suivent un régime. Découvrez la recette et mettons-nous au travail!

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 35 minutes
Portions: 6 (190 Kcal par portion)

Ingrédients

100 g de fromage râpé
1 paquet de levure chimique
2 tasses de lait (+ 1 càs)
3 œufs
4 càs de farine de blé
1 poivron vert
1 poivron rouge
1 oignon
1 brocoli
Aneth haché
Sel
Huile d’olive

Préparation

Comment faire le flan de brocoli aux poivrons?

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À propos de l'auteur,
Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.