Gâteau à la ricotta et aux fraises sans farine: fondant, savoureux et léger

Sonia

16 mars 2023
Desserts, Pâtisserie, Recettes

Aujourd’hui, nous allons préparer un gâteau aux fruits sensationnel sans utiliser de farine. Sa pâte est délicate et fondante. Ce dessert est très savoureux. De plus, il contient moins de 200 calories par tranche. Le gâteau à la ricotta et aux fraises sans farine fera votre bonheur. Je vous attends en cuisine pour le réaliser.

Préparation: 20 minutes
Cuisson: environ 50 minutes
Portions: 6 (199,66 Kcal par portion)

Ingrédients

250 g de fraises
1 càc d’extrait de vanille
1 càc de zeste râpé de citron
1 càc de zeste râpé d’orange
100 g de sucre
3 œufs
55 g de fécule de pommes de terre
½ kg de ricotta

Préparation

Comment faire le gâteau à la ricotta et aux fraises sans farine?