Gâteau d’été aux fruits: un dessert moelleux et bon

Sonia

9 juin 2022
Desserts, Pâtisserie, Recettes
4,7/5 · 82 avis

Découvrez la recette du gâteau d’été aux fruits. Une pâtisserie moelleuse et super bonne, parfaite pour clore vos repas. Vous pouvez aussi la déguster en collation ou même au petit déjeuner. C’est une recette nutritive, douce et très délicieuse. Selon les saisons, vous pouvez varier les fruits à votre convenance. Pour cette fois, j’ai utilisé des pêches et des abricots.

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 40 minutes
Portions: 6

Ingrédients

50 g de farine
Un demi-paquet de levure chimique
100 g de beurre
50 g de cassonade
3 œufs
12 abricots
2 pêches

Préparation

Comment faire le gâteau d’été aux fruits?

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À propos de l'auteur,
Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.