Ce flan aux légumes riche en goût est excellent pour le dîner

Name: Ce flan aux légumes riche en goût est excellent pour le dîner
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: française
Ingredients: 5 cl de lait; 100 g de fromage râpé; 6 càs de farine; 4 œufs; ½ poivron; 100 g d'épinards; 1 carotte; 5 pommes de terre; 2 càc de sel; 2 càc de poivre; 2 càs d'huile d'olive; 5 g de levure chimique

Sonia

1 mai 2023

Plats, Recettes

4,8/5 · 117 avis

Faites plaisir à toute la famille en préparant ce plat végétarien riche en goût. Je l’ai réalisé avec de nombreux légumes et du fromage. C’est un menu succulent. Il est parfait pour le dîner. Le flan aux légumes plaira même aux enfants. Il est fantastique. Je vous attends en cuisine pour le préparer. Cela ne prendra que peu de temps.

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 1 heure
Portions: 6 (260 Kcal par portion)

Ingrédients

5 cl de lait
100 g de fromage râpé
6 càs de farine
4 œufs
½ poivron
100 g d’épinards
1 carotte
5 pommes de terre
2 càc de sel
2 càc de poivre
2 càs d’huile d’olive
5 g de levure chimique

Préparation

Comment faire le flan aux légumes?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.