Ragoût de bœuf aux carottes: un plat classique et savoureux que tout le monde aime

Name: Ragoût de bœuf aux carottes: un plat classique et savoureux que tout le monde aime
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h 40 min
Yield: 4
Cuisine: française
Ingredients: 1 càs de farine; 1 bouillon de bœuf; 2 branches de thym; 2 oignons; 1 kg de bœuf à bourguignon; 800 g de carottes; Poivre; Sel; 2 càs d’huile d’olive

Sonia

10 mars 2023

Plats, Recettes

4,6/5 · 95 avis

Pour le souper, réalisez ce délicieux ragoût de bœuf aux carottes. C’est un menu classique que tout le monde aime. Cette recette est fabuleuse. Elle est riche en goût et très alléchante. Voyons maintenant comment la préparer. Votre plat sera irrésistible.

Préparation: 20 minutes
Cuisson: 1 heure 40 minutes
Portions: 4

Ingrédients

1 càs de farine
1 bouillon de bœuf
2 branches de thym
2 oignons
1 kg de bœuf à bourguignon
800 g de carottes
Poivre
Sel
2 càs d’huile d’olive

Préparation

Comment faire le ragoût de bœuf aux carottes?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.