Roulé crémeux au café: un dessert succulent et irrésistible

Name: Roulé crémeux au café: un dessert succulent et irrésistible
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Yield: 6
Cuisine: française
Ingredients: 100 g de crème fouettée sucrée; 180 g de sucre glace; ½ l de crème liquide; ½ sachet de levure chimique à la vanille; 130 g de sucre; 3 œufs; 20 g de café instantané; 110 g de farine; Cacao en poudre non sucré; 1 càs d'extrait de vanille

Sonia

9 mai 2023

Desserts, Pâtisserie, Recettes

Voici un dessert irrésistible qui vous fera craquer. Il est tellement bon et parfumé. Le roulé crémeux au café est fabuleux. C’est une recette simple, gourmande et alléchante. Elle plaira énormément à vos convives. D’ailleurs, ce dessert est idéal pour les grandes occasions. Allons en cuisine pour le préparer.

Préparation: 20 minutes
Cuisson: environ 10 minutes
Portions: 6

Ingrédients

100 g de crème fouettée sucrée
180 g de sucre glace
½ l de crème liquide
½ sachet de levure chimique à la vanille
130 g de sucre
3 œufs
20 g de café instantané
110 g de farine
Cacao en poudre non sucré
1 càs d’extrait de vanille

Préparation

Comment faire le roulé crémeux au café?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.