Légumes gratinés: un accompagnement savoureux et croustillant cuit au four

Name: Légumes gratinés: un accompagnement savoureux et croustillant cuit au four
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: française
Ingredients: 2 courgettes; 3 pommes de terre; 3 carottes; 75 g de chapelure; Huile d'olive; Épices; Poivre; Sel

Sonia

27 mai 2023

Plats, Recettes

Pour accompagner vos plats de viande et de poisson, je vous propose de réaliser ces délicieux légumes gratinés. Ils sont trop bons. Je les ai préparés avec des pommes de terre, des carottes et des courgettes. La panure est simple. Elle a rendu ces légumes super croustillants et alléchants. Leur saveur est parfaite. Vous allez adorer ce menu. Voyons comment le préparer.

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 30 minutes
Portions: 4

Ingrédients

2 courgettes
3 pommes de terre
3 carottes
75 g de chapelure
Huile d’olive
Épices
Poivre
Sel

Préparation

Comment faire les légumes gratinés?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.