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Ces croquettes de courgettes sont fabuleuses. Elles sont bien croustillantes à l’extérieur et crémeuses à l’intérieur. Vous allez adorer ces délices. Ils sont parfaits pour un apéritif succulent entre amis. Mais vous pouvez aussi le servir au dîner. tout le monde sera conquis par ces gourmandises.
Préparation: 15 minutes
Cuisson: 20 minutes
Portions: 4
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Ingrédients
20 cl de bouillon de légumes
40 cl de lait
60 g de farine de blé
60 g de beurre
80 g d’oignon
350 g de courgettes
Chapelure
1 œuf
Huile
Muscade
Poivre
Sel
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Préparation
Comment faire les croquettes de courgettes?
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