Pour résoudre le dîner, je vous propose de préparer ce menu léger au goût exceptionnel. Les rondelles d’aubergines farcies aux tomates et à la mozzarella sont fabuleuses. C’est une recette succulente. Elle fera le bonheur de toute la famille. Vous pouvez aussi la servir en apéritif à vos invités. Ils adoreront cette magnifique préparation. Voyons comment la réaliser!
Préparation: 20 minutes
Cuisson: environ 30 minutes
Portions: 4 (110 Kcal par portion)
Ingrédients
Mozzarella légère râpée
4 tomates
2 aubergines
Sel
Poivre
Paprika
Basilic
Persil
Huile d’olive
3 gousses d’ail
Préparation
Comment faire les rondelles d’aubergines farcies aux tomates et à la mozzarella?
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