Muffins extra moelleux au kéfir et aux pépites de chocolat

Name: Muffins extra moelleux au kéfir et aux pépites de chocolat
Prep time: 15 min
Cook time: 22 min
Cuisine: Française
Ingredients: 2 œufs entiers à température ambiante; 100 g de sucre de canne (ou classique); Extrait de vanille ou 1 sachet de sucre vanillé; 60 ml d'huile de tournesol; 125 g de kéfir; 220 g de farine; 8 g de levure chimique (un demi-sachet); 100 g de pépites de chocolat

Sonia

27 juillet 2021

Plats, Recettes

4,8/5 · 116 avis

Les muffins extra moelleux au kéfir et aux pépites de chocolat sont tellement bons. Ces gourmandises à la douceur exceptionnelle raviront toutes les papilles. Savourez-les en famille, au petit déjeuner ou au goûter. Petits et grands raffoleront de ces pâtisseries nutritives au goût unique. Préparez-les en suivant mes consignes. Le résultat sera tout simplement somptueux.

Préparation: 15 minutes
Cuisson: environ 20-22 minutes

Ingrédients

2 œufs entiers à température ambiante
100 g de sucre de canne (ou classique)
Extrait de vanille ou 1 sachet de sucre vanillé
60 ml d’huile de tournesol
125 g de kéfir
220 g de farine
8 g de levure chimique (un demi-sachet)
100 g de pépites de chocolat

Préparation

Comment faire les muffins extra moelleux au kéfir et aux pépites de chocolat?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.