J’adore ces poivrons farcis aux pommes de terre et à la saucisse. Ils sont simples mais très savoureux. Les poivrons sont invitants et super bons. Leur garniture, bien que peu coûteuse, est magnifique. Ce menu plaira à tout le monde. Je vous attends en cuisine pour le faire.
Préparation: 25 minutes
Cuisson: environ 1 heure
Portions: 4 (517,15 Kcal par portion)
Ingrédients
½ kg de pommes de terre
150 g de scamorza
250 g de saucisse
4 poivrons
1 verre d’eau
Poivre
Sel
1 brin de persil
Huile d’olive