Gratin de pommes de terre au bacon et au fromage succulent

Name: Gratin de pommes de terre au bacon et au fromage succulent
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: Française
Ingredients: 150 g de tranches de fromage; 250 g de mozzarella râpée; Poivre; 200 g de jambon blanc; Sel; Persil ciselé; 5 pommes de terre (grosses); 2 œufs entiers; 250 g de bacon croustillant; 30 cl de crème fraîche liquide

Sonia

31 octobre 2021

Plats, Recettes

4,8/5 · 157 avis

Pour un repas en famille, concoctez ce magnifique menu. Le gratin de pommes de terre au bacon et au fromage est succulent. Il est d’une bonté impressionnante. Ce plat au goût unique fera votre bonheur. Réunissez les ingrédients nécessaires pour le préparer et suivez-moi en cuisine pour la recette.

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 1 heure
Portions: 6

Ingrédients

150 g de tranches de fromage
250 g de mozzarella râpée
Poivre
200 g de jambon blanc
Sel
Persil ciselé
5 pommes de terre (grosses)
2 œufs entiers
250 g de bacon croustillant
30 cl de crème fraîche liquide

Préparation

Comment faire le gratin de pommes de terre au bacon et au fromage?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.