Noix de Saint-Jacques crémeuses aux poireaux succulentes

Name: Noix de Saint-Jacques crémeuses aux poireaux succulentes
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: Française
Ingredients: 6 blancs de poireau; 12 noix de Saint-Jacques; ¼ l de crème liquide entière; Poivre; Sel; Beurre; Tabasco; 1 gros oignon; 100 ml de martini blanc

Sonia

16 décembre 2021

Plats, Recettes

Les noix de Saint-Jacques crémeuses aux poireaux sont une entrée succulente parfaite pour Noël. Elles peuvent aussi être servies en plat principal. Ce menu raffiné plaira beaucoup à vos invités. Il est tellement délicieux. Préparons-le ensemble.

Préparation: 20 minutes
Cuisson: 25 minutes
Portions: 4-6

Ingrédients

6 blancs de poireau
12 noix de Saint-Jacques
¼ l de crème liquide entière
Poivre
Sel
Beurre
Tabasco
1 gros oignon
100 ml de martini blanc

Préparation

Comment faire les noix de Saint-Jacques crémeuses aux poireaux?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.