Voici des boulettes très savoureuses et invitantes que tout le monde adorera. Elles sont d’une bonté incomparable. Les boulettes de courgettes et de pommes de terre à la mozzarella raviront vos papilles. Elles sont fabuleuses. Préparez-les en suivant cette recette simplissime. Le résultat final vous épatera.
Préparation: 25 minutes
Cuisson: 10 minutes
Portions: 25 à 30
Ingrédients
3 courgettes
400 g de pommes de terre
5 tranches de pain
Lait
Huile de friture
250 g de mozzarella
10 feuilles de basilic
Sel
150 g de parmesan
Poivre
Persil