Pour vous motiver davantage, voici la liste non exhaustive des bienfaits de cette boisson :
- Une eau biologique et saine
- Une boisson qui regorge de vitamines, des antioxydants et des sels minéraux
- Une eau aromatisée qui purifie le corps, ce qui contribue également à une bonne digestion
Pour réaliser la préparation, voici les étapes à respecter :
- Réunir 1 litre d’eau avec du citron et une aubergine
- Verser l’eau dans la carafe
- Bien laver l’aubergine et le citron
- Découper le légume en morceaux et presser le citron
- Déposer les morceaux d’aubergine dans la carafe
- Verser le jus de citron
- Laisser réfrigérer pendant toute la nuit
- Boire le lendemain
Il est possible de filtrer avant de boire pour ôter les restes de citron et les pépins.