Aubergines farcies à la viande hachée et à la béchamel: succulentes et irrésistibles

Sonia

30 juin 2023
Plats, Recettes

Voici comment rendre vos aubergines succulentes grâce à quelques ingrédients simples. Ce menu crémeux plaira à toute la famille. Les aubergines farcies à la viande hachée et à la béchamel sont d’une bonté incomparable. Préparez-les en suivant bien mes consignes! Votre plat sera irrésistible.

Préparation: 30 minutes
Cuisson: environ 45-50 minutes
Portions: 2

Ingrédients

Fromage râpé
150 g de viande de porc hachée
1 petite carotte
2 gousses d’ail
1 oignon
2 aubergines
Huile d’olive
Beurre
Vin de xérès
Origan
Poivre
Sel

Béchamel:
1 noix de beurre
1 càs de farine
½ l de lait
Sel
Poivre
Muscade

Préparation

Comment faire les aubergines farcies à la viande hachée et à la béchamel?

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À propos de l'auteur,
Sonia

Tombée dans la marmite de la rédaction web depuis quelques années déjà, je suis une accro aux potins et à la vie des stars. Véritable touche-à-tout, j’adore m’informer sur les dernières nouvelles de nos personnalités politiques et nos stars préférés afin de les partager avec vous au quotidien. En passant, j’aime les chats, les pâtes et les mangas !