Allons en cuisine pour préparer ce délicieux menu. Il ravira toutes les papilles. Le blanc de poulet aux champignons et à la moutarde est d’une bonté incomparable. Ce menu regorge de nombreuses saveurs qui vous émerveilleront. Ce plat est fabuleux. Réalisons-le ensemble!
Préparation: 15 minutes
Cuisson: 25 minutes
Portions: 2-4
Ingrédients
2 échalotes
½ verre d’eau
1 cube de bouillon de volaille
200 g de champignons de Paris
2 blancs de poulet
Poivre
Sel
2 càc d’huile d’olive
2 càc d’estragon
2 càc de crème fraîche allégée
2 càc de moutarde