À la recherche d’une idée de recette légère et saine? Ces boulettes de poisson au quinoa seront parfaites. Chacune d’elles ne contient que 65 calories. Ces magnifiques boulettes apporteront du bonheur à votre table. Elles sont d’une bonté inégalable. Petits et grands en raffoleront. Elles sont à la fois croustillantes, douces et savoureuses. Préparez-les avec moi!
Préparation : 18 minutes
Cuisson : 25 minutes
Portions : 12 (65 Kcal par boulette)
Ingrédients
Zeste râpé d’un demi-citron
1 càc de curcuma et de poudre d’ail
60 g de flocons de quinoa
Huile d’olive
Sel
1 œuf
400 g de chair de poisson
1 brin de persil
