Voici une autre idée de recette légère, excellente pour un dîner en famille. Ces boulettes de poivrons sont fabuleuses. Elles feront le bonheur de tous. C’est un menu alléchant et succulent. Il aura un grand succès. Ces boulettes végétariennes sont à la fois douces et croustillantes. Elles émerveilleront vos papilles. Je vous attends en cuisine pour les réaliser.
Préparation: 20 minutes
Cuisson: environ 40 minutes
Portions: 15 (50 Kcal par boulette)
Ingrédients
2 œufs
5 càs de chapelure
40 g de parmesan râpé
400 g de poivrons
Poivre
Sel
Persil
Huile d’olive
1 gousse d’ail
1 échalote
